Spaghete cu prosciutto si ciuperci

Iata inca o reteta delicioasa, rapida si sanatoasa. Reteta la care se potriveste expresia de "cucina povera" (reteta ieftine si rapide).

Ingrediente pentru 2 persoane:

200 gr spaghete
100 gr prosciutto
10 ciupercute
100 ml smantana 25 % grasime
1 catel de usturoi
parmezan ras pentru decor
oregano, busuioc


Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Intr-o tigaie punem ciupercile la calit cu putin ulei de masline,  apoi adaugam proschiutto taiat feliute su usturoiul maruntit.
Le mai calim putin impreuna si apoi adaugam smantana si condimentele.

Punem pastele in sos, le amestecam bine.
Le servim cu parmezan deasupra.
Va doresc pofta buna!