Prajitura de post cu nuca

Va recomand o reteta de prajitura de post foarte gustoasa.

Ingrediente:

1/4 cana ulei
1 si jumatate cana zahar
2 cani apa
3 cani faina
3-4 linguri gem
1/2 cana nuca macinata
stafide
1 lingura cacao
rom
1vf cutit sare
praf de copt

Se amesteca toate ingredientele, se toarna intr-o tava tapetata cu hartie si se lasa la copt cam 40 minute.

Deasupra se face o glazura. Eu am facut glazura de ciocolata topita cu smantana pentru frisca (1 ciocolata la 100 ml smantana) si deasupra am pus nuca de cocos.
A iesit o minunatie.
Pofta buna!