Shaorma de casa

Daca aveti pofta de o shaorma  de  casa  fara prea multe E-uri si grasimi va recomand  sa incercarti varianta aceasta.

Ingrediente pentru 2 shaorma:

4 cartofi medii prajiti
un sfert de varza mica feliata subtire
1 ceapa mica taiata julienne
1 rosie
200 gr bucatele din piept de pui
ketchup
200 gr iaurt gras
1 catel de usturoi
3 linguri ulei de masline
2 lipii libaneze

Puteti praji bucatelele din piept de pui sau puteti folosi carnea de la alte preparate( au am avut piept de pui facut la cuptor).
Sosul de iaurt se face astfel: se toaca marunt catelul de usturoi care se amesteca cu uleiul de masline, un vf de cutit de sare si iaurt.
Se unge lipia cu sosul de iaurt, se pun cartofii prajiti, carnea, varza si ceapa si se pune peste ele ketcup-ul.
Rulam lipia si o putem servi.

Va doresc pofta buna!