Un aperitiv nelipsit de pe platourile de aperitive.
Ingrediente:
500 gr carne tocata amestec
1 ceapa medie razalita
2 catei de usturoi razaliti
1 ou intreg
1 felie de paine inmuita in apa si faramitata
ulei pentru prajit
patrunjel verde si marar verde tocate
sare si piper dupa gust