Pagini

joi, 2 august 2012

Iahnie de fasole de post

Iata ceva ce inlocuieste carnea cu succes.

Ingrediente pentru 2 portii:





250 boabe de fasole fierte
1 rosie decojita si mixata prin blender cu putina apa (sau suc de rosii)
1 ceapa medie
1 lingura faina alba
1 foaie de dafin
sare, piper dupa gust


Taiem ceapa marunt si o calim in putina apa cu putin ulei. Dupa ce s-a calit adugam boabele de fasole fierte si lingura de faina si amestecm bine iar apoi adaugam sosul de rosii.

Punem si foaia de dafin si lasam sa fiarba 10 minute. Gustam si condimentam.

Se poate servi cu muraturi.



Pofta buna!!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu